16/23/26.3 and lots of goodies ;D

Pärnu ei ikinä petä ruokapuolessa. Tässä koostetta naposteltavista. Juomistahan ei maisteltu kuin Sherwoodin sidua ja Don Luciano-skumppaa. Muuthan me alkoholin suurkuluttajat tuotiin tuliaisiksi.

Viikonloppuna käväsin kotinurkilla ja leivottiin mahtavaa greentea-kakkua. Siis tuo vihreänteen-jauhe on tuliaisia Kiinasta. Sitähän etsittiin kissojen ja koirien kanssa, ja sitten aivan vahingossa löytyi. Innostus kumpusi Japanista ostettujen GreanTeaCakes-leivoksien takia, ne oli ihan über parhaita!
Toinen kakkunen leivottiin vieraille tarjottavaksi ja toinen testing-maistelua varten.

Testing!

And the final look.

Joten nyt siis testailtiin omia lahjojamme, ihan ei kakussa tee kunnolla maistunut, kuten kakkutaikinassa (sehän on se paras osa aina siinä leipomisessa!) joten tehtiin vielä vihreä tee 'sokerikuorrutetta'.

Tälläviikolla sitten olinkin Kotkassa, hyvien ruokien äärellä. Eipä yhtään kummosempaa olla ravintola-alan hommissa!
Keskiviikon illanvietossa oli tarjolla grilliruokaa (kasvis, kuha, lohi, possu, nauta) :) Ja mitä parasta sain taas olla katselijan ja maistelijan roolissa!

Ilta venyi pitkäksi, mutta mahtavassa seurassa se ei haitannut.

1.3 sushi

Allekirjoittanut

Kuten tuolla normibloggailun puolellakin totesin, lomaviikkoa vietettiin ystävienluona Porissa. Ja onnekkainta tässä tietysti oli, että porukka oli varsin taitavaa ruuanlaittajaa. Olen ehkä parhaimpia safkoja saanut tuon ystäväni kanssa hengaillessa.

Itse siis jättäydyin hyvillä mielin taka-alalle ja sain nauttia ainoastaan katselijanroolista ja kameran takana olosta. No tunnustetaan kyllä mä leikkasin punasipulia!

Valmistelua

Misailut jatku tuossa sushin teossakin. Pilkoin meille raaka-aineita rullien tekoon. Tehtiin sushi rullia eli makizusheja, ne ovat siis näitä nori-levä rullia. Teimme myös nigirizusheja eli kämmenessä tehtäviä riisipalleroita joiden päällä oli meidän tapauksessamme lohta. Sushirullat onnistui minultakin hyvin ja lopussa alettiin laittaa rullan sisälle vähemmän riisiä ja enemmän muuta täytettä. Olin nähkääs pilkkonut sisuksia aikas runsaalla kädellä.

Kaveri vielä totesi, että must juttu on se et kun teette sushia muistakaa lakata kynnet kauniiksi, niin tulee kauniita kuvia. ;> Pitihän sitä nyt vähän ikuistaa meidän kaikkien ekaa muttei todellakaan vikaa sushintekoiltaa.

ja hyvää tuli!

plus vinkut